Master’s and Doctorate Degree in Biotechnology Applied to Agriculture
15 vacancies (master's degree)
13 vacancies (doctorate degree)
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Metodologia da Pesquisa e redação científica (MRC)Responsibles: Maria Graciela Iecher Faria Nunes, Suelen Pereira Ruiz Herrig |
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Microbiology applied to biotechnology (MAB)Responsibles: Glacy Jaqueline da Silva, Maria Graciela Iecher Faria Nunes, Suelen Pereira Ruiz Herrig |
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Supervised teaching practice (PDS)Responsibles: Glacy Jaqueline da Silva, Maiara Kawana Aparecida Rezende, Maria Graciela Iecher Faria Nunes, Suelen Pereira Ruiz Herrig, Thiago Alberto Ortiz |
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Experimental statistics (EEX)Responsibles: Odair Alberton, Thiago Alberto Ortiz |
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Seminars I (SUM)Responsibles: Odair Alberton |
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Seminars II (SDO)Responsibles: Maiara Kawana Aparecida Rezende, Odair Alberton |
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Seminars III (STR)Responsibles: Maiara Kawana Aparecida Rezende, Odair Alberton |
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Atividades Programadas Avançadas em Ciências Agrárias (APA) – DoutoradoResponsibles: Maiara Kawana Aparecida Rezende, Odair Alberton |
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Atividades Programadas Avançadas em Ciências Agrárias (APA) – MestradoResponsibles: Maiara Kawana Aparecida Rezende, Odair Alberton |
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Multiômicas e Bioinformática Aplicada à Biotecnologia Agrária (MBA)Responsibles: Glacy Jaqueline da Silva |
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Relação Água-Solo-Planta-Atmosfera (ASP)Responsibles: Maiara Kawana Aparecida Rezende |
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Fisiologia, produção e qualidade de sementes (FQS)Responsibles: Thiago Alberto Ortiz |
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Development of bioproducts with bioactive molecules applications (DBM)Responsibles: Emerson Luiz Botelho Lourenço, Suelen Pereira Ruiz Herrig, Zilda Cristiani Gazim |
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Phytochemistry, Processing and Quality Control of Medicinal Plants and Phytotherapics (FCP)Responsibles: Jaqueline Hoscheid, Zilda Cristiani Gazim |
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Biochemistry and Plant Metabolism (BMV)Responsibles: Jaqueline Hoscheid, Thiago Alberto Ortiz |
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Bioassays in biotechnology (BBI)Responsibles: Arquimedes Gasparotto Junior, Suelen Pereira Ruiz Herrig, Zilda Cristiani Gazim |
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Enzymatic biotechnology (BEN)Responsibles: Juliana Silveira do Valle |
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Serão realizadas discussões das diferentes abordagens metodológicas nos estudos de temas atuais e avançados na área de Ciências Agrárias, bem como da participação de diferentes atividades (Tabela na ficha de matrícula anual) ou ainda poderá ser realizada a disciplina com um professor convidado pelo programa. As atividades práticas e respectivos documentos comprobatórios deverão ser realizados e entregues (Na secretaria e após a coordenação do programa) no período de vigência da matrícula até a qualificação da defesa da Tese.
Artigos científicos e livros que envolvam temas centrais e relevantes às áreas de concentração do Programa em Biotecnologia Aplicada à Agricultura.
Artigos Científicos: bibliografia variável conforme os temas a serem abordados.
Serão realizadas discussões das diferentes abordagens metodológicas nos estudos de temas atuais e avançados na área de Ciências Agrárias, bem como da participação de diferentes atividades (Tabela na ficha de matrícula anual) ou ainda poderá ser realizada a disciplina com um professor convidado pelo programa. As atividades práticas e respectivos documentos comprobatórios deverão ser realizados e entregues (Na secretaria e após a coordenação do programa) no período de vigência da matrícula até a qualificação da defesa da Dissertação.
Artigos científicos e livros que envolvam temas centrais e relevantes às áreas de concentração do Programa em Biotecnologia Aplicada à Agricultura.
Artigos Científicos: bibliografia variável conforme os temas a serem abordados.
A disciplina aborda o método científico e a estruturação de trabalhos acadêmicos, desde a concepção da ideia inicial até a formulação de hipóteses, objetivos, contextualização do problema, justificativa e planejamento do projeto de pesquisa. Além disso, a disciplina explora a comunicação científica, incluindo a estrutura e redação de artigos, leitura e interpretação crítica, importância da publicação, escolha de periódicos, ética na autoria, diretrizes editoriais, delimitação do escopo, elaboração de cover letter, submissão de artigos, resposta a revisores e divulgação científica.
ANDRADE, M. M. Introdução a metodologia do trabalho científico: elaboração de trabalhos na graduação. São Paulo: Atlas, 2010. 315 p.
AQUINO, I. S. Como escrever artigos científicos: sem arrodeio e sem medo da ABNT. Saraiva Uni, 126 p.
BARROS, A. J. P.; LEHFELD, N. A. S. Fundamentos de metodologia científica: um guia para a iniciação cientifica. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. 176 p.
BECKER, H. S. Truques da escrita: Para começar e terminar teses, livros e artigos. Zahar. 256 p.
DAVIS, M. Scientific papers and presentations. Elsevier. 232 p.
ECO, U. Como se faz uma tese. Perspectiva. 323 p.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. Atlas. 171 p.
MARCONI, M. A.; LAKATOS, M. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 7. ed. 2010. 297 p.
VOLPATO, G. L. Administração da vida científica. 1. ed. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2009. 142 p.
VOLPATO, G. L. Dicas para redação científica. Cultura Acadêmica. 84 p.
VOLPATO, G. L. Método lógico para redação científica. Best Writing. 320 p.
VOLPATO, G. L. Pérolas da redação científica. Cultura Acadêmica. 189 p.
VOLPATO, G. L. Bases teóricas para redação cientifica. Cultura Acadêmica. 125 p.
Artigos científicos de interesse na disciplina.
Introdução à biologia molecular e ao dogma central da biologia molecular. Estrutura e funcionalidade de genes em procariotos e eucariotos. Fundamentos e aplicações das tecnologias ômicas: genômica, transcriptômica, proteômica e metabolômica. Sequenciamento genético, montagem de genomas e metagenômica aplicada à biotecnologia agrária. Histórico, conceitos e evolução da bioinformática. Bioinformática aplicada à análise de dados ômicos: bancos de dados genômicos, anotação de genomas, alinhamento e comparação de sequências de DNA e proteínas, montagem de fragmentos de DNA, busca por similaridade, identificação de sequências reguladoras e motivos estruturais. Modelagem de proteínas e análise filogenética. Uso de softwares, algoritmos e ferramentas online para processamento e interpretação de dados biológicos. Aplicações práticas na agricultura e no meio ambiente.
Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Morgan, D., Raff, M., Roberts, K., ... & Hunt, T. (2017). Biologia molecular da célula. Artmed Editora.
Baker, L. (2018). Bioinformatics: tools and techniques. New York: Callisto Reference, 230 p. 3
Christensen, H. (2018). Introduction to bioinformatics in microbiology. Suíça: Springer, 213 p.
Cooper, G. M., & Hausman, R. E. (2016). A Célula: Uma Abordagem Molecular. Artmed Editora.
Klug, W. S., Cummings, M. R., Spencer, C. A., & Palladino, M. A. (2009). Conceitos de genética. Artmed Editora.
Lesk, A. M. (2014). Introduction to bioinformatics. Oxford: Oxfor University Press. 371 p.
Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2018). Princípios de Bioquímica de Lehninger-7. Artmed Editora.
Watson, J. D., Baker, T. A., Bell, S. P., Gann, A., Levine, M., & Losicke, R. (2015). Biologia molecular do gene. Artmed Editora.
Zaha, A., Ferreira, H. B., & Passaglia, L. M. (2014). Biologia Molecular Básica-5. Artmed Editora.
Artigos científicos de interesse na disciplina.
Du, Z., Comer, J., & Li, Y. (2023). Bioinformatics approaches to discovering food-derived bioactive peptides: Reviews and perspectives. TrAC Trends in Analytical Chemistry, 162, 117051.
Liu, B., Hou, L., Zheng, Y., Zhang, Z., Tang, X., Mao, T., ... & Liu, M. (2022). Dark carbon fixation in intertidal sediments: Controlling factors and driving microorganisms. Water Research, 216, 118381.
Lyu, F., Han, F., Ge, C., Mao, W., Chen, L., Hu, H., ... & Fang, C. (2023). OmicStudio: A composable bioinformatics cloud platform with real‐time feedback that can generate high‐quality graphs for publication. Imeta, 2(1).
Mesnage, R., Teixeira, M., Mandrioli, D., Falcioni, L., Ducarmon, Q. R., Zwittink, R. D., ... & Antoniou, M. N. (2021). Use of shotgun metagenomics and metabolomics to evaluate the impact of glyphosate or Roundup MON 52276 on the gut microbiota and serum metabolome of Sprague-Dawley rats. Environmental health perspectives, 129(1), 017005.
Patel, H., Bhatt, D., Shakhreliya, S., Lam, N. L., Maurya, R., & Singh, V. (2021). An Introduction and Applications of Bioinformatics. Advances in Bioinformatics, 1-14. Rego, A. I. C. (2017). Exploring Polar Microbiomes as Source of Bioactive Molecules.
Xu, L., Dong, Z., Chiniquy, D., Pierroz, G., Deng, S., Gao, C., ... & Coleman-Derr, D. (2021). Genome-resolved metagenomics reveals role of iron metabolism in drought-induced rhizosphere microbiome dynamics. Nature communications, 12(1), 1-17.
Propriedades da água. Medidas de umidade do solo. O solo como um sistema físico. Estado energético da água no solo. Movimento da água no solo. Infiltração, redistribuição e armazenamento. Evaporação da água no solo. Extração de água pelas plantas. Efeito do déficit hídrico no desenvolvimento e produção de plantas e comunidades vegetais. Efeitos das mudanças globais no sistema solo água planta atmosfera. Métodos de estimativa e medição da evapotranspiração. Disponibilidade de água para a planta. Turno de rega. Balanço hídrico.
ALLEN, R.G.; PEREIRA, L.S.; RAES, D.; SMITH, M. Crop evapotranspiration: guidelines for computing crop requirements. Roma: FAO, 1998. (Irrigation and Drainage, 56).
DOORENBOS, J.; PRUITT, W.D. Las Necessidades de Água de Los Cultivos. Estudio FAO: Riego y Drenaje n. 24. Roma. 1980. 195p.
REICHARDT, K.; TIMM, L. C. Solo, planta e atmosfera: conceitos, processos e aplicações. Barueri, SP: Manole. 2022. 528p.
Morfologia e embriologia de sementes: formação, crescimento e desenvolvimento de sementes. Maturação de sementes. Fisiologia da germinação de sementes. Vigor de sementes. Dormência de sementes. Análise da qualidade fisiológica de sementes: teste de germinação, de frio, de envelhecimento acelerado, de condutividade elétrica e de tetrazólio. Análise de pureza. Patologia de sementes. Produção de sementes: importância, sistemas de produção e legislação. Colheita, beneficiamento, secagem e armazenamento de sementes.
BRASIL. Regras para Análise de Sementes. 1ª Ed. Brasília: MAPA/ACS. Versão digital. 2009.
BEWLEY, J.D.; BRADFORD, K.J.; HILHORST, H.W.M.; NONOGAKI, H. Seeds, Physiology of Development, Germination and Dormancy. Berlin: Springer, 2012.
CARVALHO, N.M.; NAKAGAWA, J. Sementes: Ciência, Tecnologia e Produção. 5ª Ed. Jaboticabal: Funep. 2012.
KRZYZANOWSKI, F.C.; VIEIRA, R.D.; FRANÇA-NETO, J.B. Vigor de sementes: conceitos e testes. Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes, Comitê de Vigor de Sementes. Londrina:
ABRATES, 1999.
MARCOS-FILHO, J. Fisiologia de Sementes de Plantas Cultivadas. 3ª Ed. Londrina: ABRATES. 2018.
Artigos científicos atuais que envolvam o tema da disciplina.
Constituintes básicos dos alimentos e cosméticos. Desenvolvimento de formulações alimentícias e cosméticas com aplicação de biomoléculas ativas, relacionando com os aspectos tecnológicos, metodologias de avaliação e controle de qualidade. Efeito de biomoléculas ativas na estabilidade de alimentos. Correlação da pele e seus anexos com o desenvolvimento de formulações cosméticas, estudo de diferentes matérias-primas e processos de produção de sistemas emulsionados.
CECCHI, H. M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2º ed. Campinas: Unicamp, 2011.
DAMODARAN, S.; PARKIN, K. L.; FENNEMA, O. R. O. R. Química de Alimentos de Fennema. 4. ed. São Paulo: Artmed, 2010.
EVANGELISTA, J. Tecnologia de Alimentos. São Paulo: Atheneu. 2001.
ORDONEZ, J.A. Tecnologia de Alimentos: Componentes dos alimentos e processos. Porto Alegre: Artmed, 2005.
ORDÓÑEZ, J. A. Tecnologia de Alimentos: alimentos de origem animal. Porto Alegre: Artmed, 2005.
JAY, J. M. Microbiologia de alimentos. 6 ed. Porto Alegre: Artmed. 2005.
GOMES, R. K., DAMAZIO, M. G. Cosmetologia: descomplicando os princípios ativos. 4 ed. Livraria Médica Paulista - Lmp, 2013.
MATOS, S. P. de. Cosmetologia Aplicada. São Paulo: Erica, 2014
RIBEIRO, C. Cosmetologia aplicada a dermoestética. São Paulo: Pharmabooks, 2006
SOUZA, V. M. Ativos dermatológicos: guia de ativos dermatológicos utilizados na farmácia de manipulação para médicos e farmacêuticos. São Paulo: Tecnopress, 2004
Periódicos Especializados
Controle de qualidade físico-químico e microbiológico de plantas medicinais e fitoterápicos, e aspectos legais do desenvolvimento de medicamentos; prospecção fitoquímica e métodos de extração e padronização de constituintes fitoquímicos. Métodos de preparação de amostras; metodologias de separação e purificação de biomoléculas. Métodos espectroscópicos aplicados à caracterização de biomoléculas.
BASER, K.H.; BUCHBAUER, G. Handbook of essential oils: science, technology, and applications. 2.ed. New York: CRC Press, 2016.
COLLINS, C.H.; BRAGA, G.L.; BONATO, P.S. Introdução a métodos cromatográficos. 7. ed. Campinas: Unicamp, 1997.
HARRIS, D.C. Análise química quantitativa. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.
HOSTETTMAN, K.; QUEIROZ, E.F.; VIEIRA, P.C. Princípios ativos de plantas superiores. São
Carlos: EDUFSCar, 2003.
PAVIA, D.L.; LAMPMAN, G.M.; KRIZ, G.S.; VYVYAN, J.R. Introdução à espectroscopia. Tradução da 4ª edição norte-americana. São Paulo: Cengage Learning, 2010.
SILVERSTEIN, R.M. Identificação espectrométrica de compostos orgânicos, 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.
SKOOG, D.A.; HOLLER, F.J.; NIEMAN, T.A. Princípios de análise instrumental, 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.
WAGNER, H. Plant drug analysis: a thin layer chromatography atlas. 2.ed. New York: Springer, 2009.
Artigos científicos atuais que envolvam o tema da disciplina.
Normas gerais de segurança em laboratório. Estrutura celular, morfologia, metabolismo, bioquímica, genética, cultivo e controle de microrganismos de interesse na biotecnologia agrária e ambiental. Ciclagem de nutrientes em solos. Interação planta-microrganismo. Bioacumulação microbiana de metais. Biorremediação. Controle de microrganismos em alimentos. Avaliações de crescimento e controle microbiano.
BORZANI, W.; SCHMIDELL, W.; LIMA, V. A.; AQUARONE, E. Biotecnologia industrial: fundamentos. São Paulo: Edgard Blücher, 2008. 254 p.
CARDOSO, E. J. B. N.; ANDREOTE, F. D. Microbiologia do solo. 2 ed. Piracicaba: ESALQ, 2016. 221 p.
JAY, J. M. Microbiologia de alimentos. 6 ed. Porto Alegre: Artmed. 2005. 712 p.
MOREIRA, F. M. S.; SIQUEIRA, J. O. Microbiologia e bioquímica do solo. 2 ed. Lavras: UFLA, 2016. 729 p.
PELCZAR, M. J.; CHAIN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2 ed., v. I, São Paulo: Makron Books, 1996. 556 p.
PELCZAR, M. J.; CHAIN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2 ed., v. II, São Paulo: Makron Books, 1996. 600 p.
TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. 8 ed, Porto Alegre: Editora Artmed, 2012. 934 p.
TRABULSI, L. R.; ALTERTHUM, F. Microbiologia. 5 ed. São Paulo: Atheneu, 2008. 760 p.
Artigos científicos de interesse na disciplina
ALEGBELEYE, O. O.; SINGLETON, I.; SANT’ANA, A. S. Sources and contamination routes of microbial pathogens to fresh produce during field cultivation: a review. Food Microbiology, v. 73, p. 177-208, 2018.
CONWELL, M.; DANIELS, V.; NAUGHTON, P. J.; DOOLEY, J. S. G. Interspecies transfer of vancomycin, erythromycin and tetracycline resistance among Enterococcus species recovered from agrarian sources. BMC Microbiology, v. 17, n. 1, p. 19, 2017.
FALANDYSZ, J.; BOROVIČKA, J. Macro and trace mineral constituents and radionuclides in mushrooms: health benefits and risks. Applied Microbiology and Biotechnology. v. 97, p. 477–501, 2013.
FARIA, M. G. I.; AVELINO, K. V.; VALLE, J. S.; DA SILVA, G. J.; GONÇALVES, A. C.; DRAGUNSKI, D. C; COLAUTO, N. B.; LINDE, G. A. Lithium bioaccumulation in Lentinus crinitus mycelial biomass as a potential functional food. Chemosphere, v. 235, p. 538-542, 2019.
FARIA, M.G.I.; VALLE, J. S.; LOPES, A. D.; GONCALVES JUNIOR, A.; DRAGUNSKI, D. C.; COLAUTO, N. B.; LINDE, G. A. Mycelial bioaccumulation of lithium (Li2CO3) in Pleurotus ostreatus. International Journal of Medicinal Mushrooms, v. 20, p. 901-907, 2018.
MOHAPATRA, D.; KUMAR, S.; KOTWALIWALE, N.; SINGH, K. K. Critical factors responsible for fungi growth in stored food grains and non-chemical approaches for their control. Industrial Crops and Products, v. 108, p. 162-182, 2017.
UMEO, S. H.; FARIA, M. G. I.; VILANDE, S. S. S.; DRAGUNSKI, D.; VALLE, J. S.; COLAUTO, N. B.; LINDE, G. A. Iron and zinc mycelial bioaccumulation in Agaricus subrufescens
strains. Semina. Ciências Agrárias (Online), v. 40, p. 2513, 2019.
VAISHALY, A. G.; MATHEW, B. B.; KRISHNAMURTH, N. B.; KRISHNAMURTHY, T. P. Bioaccumulation of heavy metals by fungi. International Journal of Environmental Chemistry and Chromatography, v. 1, p. 15-21, 2015.
WALPOLA, B. C.; YOON, M. H. Prospectus of phosphate solubilizing microorganisms and phosphorus availability in agricultural soils: a review. African Journal of Microbiology Research, v. 6, n. 37, p. 6600-6605, 2012.
Metabolismo energético celular. Fotossíntese: fotossistemas I e II, organização do aparelho fotossintético vegetal, transporte de elétrons e prótons e reações de carboxilação. Metabolismo do Carbono. Transporte de solutos, fotoassimilados e nutrientes. Transporte pelo xilema. Metabolismo secundário. Sistemas de defesa das plantas.
ARIMURA, G.I.; MAFFEI, M.E. Plant specialized metabolism: genomics, biochemistry, and biological functions. Imprenta: New York: CRC, 2017.
BUCHANAN, B.B.; GRUISSEM, W.; JONES, R.L. Biochemistry and molecular biology of plants. Rockville: American Society of Plant Physiologists, 2015.
EPSTEIN, E; BLOOM, A. Nutrição mineral de plantas: princípios e perspectivas. 2 ed. Londrina: Planta, 2006.
FERREIRA, A.G.A.; BORGHETTI, F. Germinação do básico ao aplicado. Porto Alegre: Artmed, 2004.
HAY, R.; PORTER, J. The physiology of crop yield. 2 ed. Blackwell: Oxford, 2006.
KERBAUY, G. B. Fisiologia vegetal. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2019.
MALAVOLTA, E. Manual de nutrição mineral de plantas. São Paulo: Agronômica Ceres Ltda, 2006.
SALISBURY, F.B.; ROSS, C.W. Plant Physiology. Belmont: Wadsworth Publishing Company, 1991.
SIMÕES, C.M.O. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 6 ed. Florianópolis: Editora das UFSC, Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2007.
SOUZA, L.A. Morfologia e Anatomia Vegetal: Célula, Tecidos, Órgãos e Plântula. 1 ed. 2009.
TAIZ, L.; ZEIGER, E.; MOLLER, I. M.; MURPHY, A. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. 6 ed. Porto Alegre: Artmed, 2017.
Artigos científicos atuais que envolvam o tema da disciplina.
Discussion of classroom topics to be prepared with the supervisor, discussion of important ethical and classroom management items; discussion and preparation of classroom plans; content division and classroom management and; use of pedagogical methods and techniques in classes; means of assessing acquired knowledge; assessment of practical, theoretical and programatic content.
BERBEL, N. A. N. Metodologia do ensino superior: realidade e significado. São Paulo: Papirus, 1994. 207p.
DELIZOICOV, D. Metodologia do ensino de ciências. São Paulo: Cortez, 2000. 207p.
GIL, A. C. Metodologia do ensino superior. 4. ed. São Paulo: Atlas, 1990. 128p.
HENNIG, G. J. Metodologia do ensino de ciências. Porto Alegre: Mercado Aberto, 1998. 414p.
MARQUES, H. R. Metodologia do ensino superior. Campo Grande: UCDB, 1999. 109p.
NERICI, I. G. Metodologia do ensino: uma introdução. São Paulo: Atlas, 1992. 370p.
Scientific papers of interest to the subject.
Preparation of extracts for bioassays. Applicaton of bioassays for screening biological properties of secondary metabolites and bioactive composites. Main in vitro and in vivo activity tests.
CSEKE, L. J.; KIRAKOSYAN, A.; KAUFMAN, P. B.; WARBER, S. L.; DUKE, J. A.; BRIELMANN, J. L. Natural Products from Plants. 2nd ed., Boca Raton: Taylor & Francis, 2006, 551 p.
HOSTETTMAN, K.; QUEIROZ, E. F.; VIEIRA, P. C. Princípios ativos de plantas superiores. São Carlos: EDUFSCar, 2003, 152 p.
LEITE, J. P. V. Fitoterapia: bases científicas e tecnológicas. São Paulo: Ateneu, 2009, 328 p.
YUNES, R. A.; CALIXTO, J. B. Plantas Medicinais sob a ótica da Química Medicinal Moderna. Chapecó: Argos, 2001, 500p.
Scientific papers involving the subject theme.
Enzymes as biological catalists. Enzymatic mechanisms. Nomenclature and classification. Enzymatic kinetic. Animal, vegetable and microbial enzymes. Production of microbial enzymes. Enzymes of biotechnologic interest.
BARREDO, J.L. Microbial enzymes and biotransformations. Totowa: Humana Press, 2010. 319 p.
BARREDO, J.L. Microbial processes and products. New Jersey: Humana Press, 2010, 515 p.
BORZANI, W.; SCHMIDELL, W.; LIMA, V.A.; AQUARONE, E. Biotecnologia industrial: fundamentos. São Paulo: Edgard Blücher, 2001. 254 p.
LIMA, V.A.; .AQUARONE, E.; BORZANI, W.; SCHMIDELL, W. Biotecnologia industrial: processos fermentativos e enzimáticos. São Paulo: Edgard Blücher, 2001. 592 p.
NELSON D.L.; COX, M.M. Lehninger princípios de bioquímica. São Paulo, Sarvier, 2007. 1202 p.
PESSOA, A.; KILIKIAN, B.V. Purificação de produtos biotecnológicos, Barueri: Manole, 2005. 444 p.
SCHMIDELL, W.; LIMA, V.A.; AQUARONE, E -BORZANI, W. Biotecnologia industrial: engenharia bioquímica. São Paulo: Edgard Blücher, 2001. 541 p.
VOET, D.; VOET, J.; PRATT, C. Fundamentos de bioquímica: a vida em nível molecular. Porto Alegre: Artmed, 2008. 1241 p.
Artigos científicos de interesse na disciplina.
Basic experimentation principles. Planning of experiments. Probability distribution: history, descriptive statistics (qualitative and quantitative), frequency distribution, histogram, average, standard error, median, mode; binomial distribution, multinomial distribution, Poison distribution, Chi-square distribution, normal distribution. Significance tests. Experimental designs. Multiple comparison tests. Factoral experiments. Regression and correlation analysis. Preparation of data files for analysis using statistic software. Use of software in data analysis. Meta-analysis. Analyze and interpret the results obtained with the main experimental designs in agriculture.
AYRES, M.; AYRES, M.Jr.; AYRES, D.L.; SANTOS, A.A.S. Programa BioEstat 5.0: Versão Windows; aplicações estatísticas na áreas das ciências bio-médicas. Belém: Pará, 2007. 380p.
COSTA, J.R. Técnicas experimentais aplicadas às ciências agrárias. Seropédica: Embrapa Agrobiologia (Documentos, 163), 2003. 102p.
GOMES, F.P. Curso de estatística experimental. 14ª ed. São Paulo: Nobel. 1985. 465p.
GUREVITCH, J.; HEDGES, L.V. (2001) Meta-analysis. Combining results of independent experiments. Design and Analysis of Ecological Experiments (eds S.M. Scheiner and J. Gurevitch). Oxford University Press, Oxford. 2001. pp. 347–369.
SPIEGEL, M.R. Estatística, trad. Pedro Cosentino. 3 ed. São Paulo: Makron Books, 1994. 628p.
TRIOLA, M.F. Introdução à estatística. 9.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005. 656p.
VIEIRA, S. Estatística experimental. São Paulo: Atlas, 1999. 185p. VIEIRA, S. Introdução à bioestatística. Rio de Janeiro: Campus, 1980. 196p.
Scientific papers of interest in the subject.
The seminar subject aims to develop the expression skills of the master students through the following activities: participation as a listener in seminars presented by supervising professors; participation as a guest in seminars presented by visiting researchers; participation as speaker in one seminar per semester, and one of these seminars must be the dissertation project already approved by the Post-Gratuation Course Collegiate; current central themes; relationships with the agriculture world; relations with the environmental issue; monitoring of recent developments in the most comprehensive scientific area than the student's concentration area.
Due to the flexibility of this subject, the use of journals indexed in the agronomy and similar areas is recommended.
The Seminars II subject has the purpose of developing the expression skills of master degree students through the participation in lectures, debates and seminars as listeners and presenters, on topics related to Biotechnology Applied to Agriculture. It also aims to provide interaction between the students of different lines of research and monitor the development of students and their dissertation work along the course.
Scientific papers involving key and relevant topics to the concentration areas of the master's degree student in Biotechnology Applied to Agriculture.
General topics related to the course's lines of research and presentation of results for the thesis work.
Scientific papers involving key and relevant topics to the concentration areas of the master's degree in Biotechnology Applied to Agriculture.
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