Serviços à ComunidadeClínica-Escola de Nutrição

O projeto Clínica Escola de Nutrição da Universidade Paranaense (Unipar) tem como objetivo proporcionar aos acadêmicos do curso de Nutrição, a vivência da prática clínica, por meio do atendimento nutricional à comunidade local e regional. A iniciativa busca promover mudanças nos hábitos alimentares, prevenir doenças e contribuir para a melhoria da qualidade de vida da população, por meio de ações voltadas à promoção, manutenção e recuperação do estado nutricional de indivíduos e grupos populacionais.

A Clínica de Nutrição da Unipar realiza atendimentos nutricionais mediante agendamento prévio, nos períodos da manhã e da tarde, contemplando ações de prevenção, tratamento e promoção da saúde. Além dos atendimentos individuais, são ofertadas intervenções em grupo e em família, ampliando o alcance das orientações nutricionais e fortalecendo a educação alimentar e nutricional. As atividades são desenvolvidas por acadêmicos do curso, sob a supervisão de professores e/ou do nutricionista responsável técnico da clínica.

Entre as ações realizadas estão a avaliação e o diagnóstico do estado nutricional, a prescrição dietoterápica com finalidade terapêutica e preventiva, a análise, supervisão e acompanhamento de dietas e suplementos dietéticos, bem como a elaboração de orientações nutricionais considerando hábitos culturais regionais. O projeto também promove atividades de educação nutricional para a comunidade, oportunizando aos acadêmicos o contato direto com diferentes realidades de saúde e patologia, contribuindo para a formação de profissionais generalistas, com visão crítica, responsabilidade social e capacidade de intervenção na área de nutrição clínica ambulatorial.